グアバの花 ibuchan     食料用植物     : 2009-6-11 10:00     4937   0     グアバ（方言名　バンシロウ・バンジロウ）の花 　南方系の植物の多くは四季を問わず、環境条件が揃えば、いつでも花は咲いているようだ。

バナナの花 ibuchan     食料用植物     : 2009-6-11 10:01     4555   0     　畑の小屋の上にバナナの花が咲いていた、付け根の方に小さいバナナの実が並んでいます。

ウコンの花　(春ウコン） ibuchan     食料用植物     : 2009-6-18 10:34     3709   0     　昨日、ウコンの花　(春ウコン）が、自宅の庭角に咲いていました。 （2009年5月19日、16:05:30　撮影）

パッションフルーツ ibuchan     食料用植物     : 2009-6-11 9:59     3334   0     　パッションフルーツ（和名：クダモノトケイソウ（果物時計草））は、アメリカ大陸の亜熱帯地域を原産とするトケイソウ科の果物である。

色付くスモモ ibuchan     食料用植物     : 2009-6-18 10:37     3232   0     　農道脇に生えているスモモのみがいつの間にか色付いていました。

ソテツの実（ソテツ粥の原料） ibuchan     食料用植物     : 2009-7-28 9:02     3209   0     赤い実の外皮は一個一個剥かれて中の澱粉質の実のみである。この実を製粉して味噌やお粥に入れて食する。 健康食品としていただくそうだ。（2009年7月26日、11:30　徳之島町亀津k宅で撮影）

キャッサバ ibuchan     食料用植物     : 2009-9-8 9:44     3193   0     キャッサバの芋が「タピオカ」の原料であり、 世界中の熱帯地方で栽培される。 昔、 戦後の食糧難時代に徳之島でも試作されたようたがサツマイモほど人気が無く、 普及しなかったようである。 その名残として ...

パイナップルも色付く ibuchan     食料用植物     : 2009-6-4 9:34     3130   0     　島の畑で時々見かけるパイナップル、昔最盛期の頃もあった。　先日、亀津北区の某農園にて （2009年5月23日、16:35:28　撮影）

ザクロの花 ibuchan     食料用植物     : 2009-7-8 15:26     3069   0     　散歩時大瀬川沿いの畑に咲いていた。 （2009年7月7日、17:52　亀津中区で撮影）

色づくモモ ibuchan     食料用植物     : 2009-6-18 10:36     3023   0     　昨日亀津中区の農園で色付くモモを見た。

ヘチマの実 ibuchan     食料用植物     : 2009-6-4 9:35     2978   0     ヘチマ（糸瓜、 天糸瓜、 学名：Luffa cylindrica (L.) Roem.、 シノニムLuffa aegyptica Mill.）はインド原産のウリ科の一年草。 日本には江戸時代に渡来し ...

パパイヤの雌花 ibuchan     食料用植物     : 2009-10-4 7:51     2975   0     　パパイヤは雌雄異株で花は素朴であまり目立たない。 島の方言では「マンジョマイ」と言っている。 （2009年10月3日、17:41　徳之島町亀津で撮影）

島バナナ ibuchan     食料用植物     : 2009-10-5 17:58     2971   0     　徳之島市場リニューアルオープンでの商品です。 島バナナ　３０ｋｇ、７０００円　安いですか？ 　　　　　　　　　　　　　　　　（ばばの投稿）

パパイヤの突然変異か？ ibuchan     食料用植物     : 2009-8-11 7:55     2963   0     普通、 パパイヤは雌雄異株だが、 このパパイヤは雄花の下に雌株の実も付けている。 以前亀津の自宅近くでも同じ現象を見かけたが突然変異なのか？（2009年8月8日、 14:54 与名間「サンセットリゾ ...

ドラゴンフルーツ ibuchan     食料用植物     : 2009-7-17 10:51     2958   0     ２００９年７月　ばば撮影

ハンダマの花 ibuchan     食料用植物     : 2010-4-27 7:26     2733   0     熱帯アジア原産で， 沖縄・奄美群島やトカラ列島ではハンダマと呼ばれ， 古くから自給野菜として各家庭で栽培され， 鉄分が不足しやすい産後の食事として欠かせない食材である。 鉄分のほかにもビタミンA・カル ...